COURSE

ーコースー

《日本の四季》旬の食材や技法、アイディアを駆使し、四季を掬った一皿になるようにしております。視覚・味覚・嗅覚・食感を意識し、今の季節を五感で楽しんで頂けるように心がけております。

​そして、コースの〆に近づくにつれて、次の季節が待ち遠しくなるようなコース内容にこれからもしていきます。

※クリックするとPDFにジャンプします。

秋暁コース

3900円

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秋暁コース

4900円

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※当日のご予約キャンセルは、100%の料金を頂いております。

​前日までにご連絡をお願いします。

PAIRING

ードリンクペアリングー

 

茶酒(日本茶カクテル)

日本茶

ワイン

カクテル

日本酒

 

組み合わせた全7~8種類 3800円

ドリンクペアリングコースとは、コース料理に合わせたドリンクをその都度お持ち致します。1杯あたりの量は抑えて、トータルで満足いただける量と内容にしております。普段、グラスワインで開かないワインや、ペアリングだけのカクテルなどの組み合わせたお得な内容です。季節に一度の贅沢として、料理とお酒のペアリングをお楽しみください。

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