路地裏のShiki

＜日本の四季＞旬の食材や技法、アイディアを駆使し、四季を掬った一皿になるようにしております。視覚・味覚・嗅覚・食感を意識し、今の季節を五感で楽しんで頂けるように心がけております。

​そして、コースの〆に近づくにつれて、次の季節が待ち遠しくなるようなコース内容にこれからもしていきます。