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DRINK

ーお飲み物ー

数々の受賞歴のあるバーテンダーが作るカクテル。特に季節のフルーツや和の食材(檜・生姜・笹・紫蘇など)を使ったJapaneseカクテルに力を入れております。

和の食材を使う事で今まで体感したことのないテイストを表現しているため、”大人の方がカクテルを楽しむ”というものをご提供しております。その他、日本酒・焼酎・ウイスキーなど、豊富な種類のお酒を取り揃えております。

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WINE

ーワインー

 

ワインはナチュールワインを中心にご用意しております。ナチュールの魅力は、時間の経過による味の変化、味わったことのないような風味。ラベルの面白さ。作り手の想い。など様々な要素が絡み合う楽しいもの。そして、ワインに合うチーズも”ヴィア ザ ヴィオ”さんのオーガニックチーズを取り揃えております。このチーズも格別に美味しいです。

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